Le Louis XV 1987 – 2012: 25 anni di passione e di savoir-faire

 
 

Situato a Monte-Carlo, «Le Louis XV-Alain Ducasse» è al servizio dei piaceri dell’alta gastronomia e della fantasia. Fin dalla sua creazione, questo ristorante realizzato nel cuore dell’Hôtel de Paris 25 anni or sono, non ha mai smesso di associare autenticità ed eleganza culinaria, una stagione dopo l’altra.

 

Quale preambolo a un anno di celebrazioni, v’invitiamo a scoprire il menu «speciale anniversario», che illustra alla perfezione la cucina del Louis XV : autentica, precisa, saporita e rispettosa della tradizione.

 

Un menu anniversario per rendere omaggio a … golden25

Il menu ideato da Alain Ducasse per celebrare i 25 anni del Louis XV rende nel contempo omaggio alla natura, che ci concede tutti i suoi tesori, ma anche ai modesti artigiani che ci mettono mano con tutta la loro passione.

 

Esaltare le caratteristiche naturali dei prodotti, senza mai snaturarle, cercando di farne emergere i sapori originari: è questo il compito dello chef, che non deve far altro che interpretare, con cautela e umiltà. ciò che la natura gli ha messo a disposizione. È questa la filosofia culinaria di Alain Ducasse, espressa lungo tutta l’esistenza del Louis XV.

 

  • LE LOUIS XV 25 ANNI : 280 €.
    Proposta armonia vini/pietanze a 145 euro.
    Scoprite il menu. 

 

« Le Louis XV 25° compleanno» festeggiato in tutto il mondo!25ans_LouisXV_Hotel_de_Paris_Monaco

È proprio al Louis X che Alain Ducasse a formato, e continua a plasmare la maggior parte dei suoi chef, quelli che poi accompagnano la sua arte culinaria in tutto il mondo. E sono proprio i suoi chef che oggi festeggiano con lo stesso entusiasmo i 25 anni del Louis XV, in qualsiasi angolo del mondo:

da New York a San Pietroburgo, da Hong Kong a Las Vegas, da Parigi a Londra, con l’intenzione di partecipare tutti quanti all’avvenimento, ponendo in gran vista sulla loro carta una pietanza-creazione, ispirata alla Costa Azzurra e/o il dessert che caratterizza il Louis XV, il Baba al rhum stile Monte Carlo.

 

Offerta Speciale 25° Compleanno del Louis XV-Alain Ducasse – 2 notti

In occasione dei 25 anni del Louis XV – Alain Ducasse, vi proponiamo di festeggiare con noi l’avvenimento con un’offerta soggiorno 2 notti, prima colazione inclusa, all l’Hôtel de Paris o alll’Hôtel Hermitage.

Vi riserveremo una speciale accoglienza VIP con champagne e dolci.

 

Il «Menu Anniversaire» del ristorante Le Louis XV-Alain Ducasse potrà essere degustato a pranzo o a cena – e nel corso del tempo vi svelerà tutti i tesori della Costa Azzurra e della vicina Riviera Ligure… Inoltre potrete godere di tutti i vantaggi della Carta «Cercle Monte-Carlo», offerta in esclusiva ai clienti Monte-Carlo SBM.

 

>>> Piu informazioni sull’ offerta speciale

  

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