Settimana gastronomica «A Touch Of Africa» al Café de Paris

 
 

«A Touch Of Africa»: Monte-Carlo SBM si addobba con i colori del Sudafrica, dal 29 settembre al 6 ottobre 2012.

 

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Dopo un’estate ricca di avvenimenti artistici e culturali, il Gruppo Monte-Carlo SBM si adorna con un «Touch of Africa» per un’intera settimana, e ciò in collaborazione con l’Emperors Palace di Johannesburg e in onore del Sudafrica, il paese in cui è nata S.A.S. la Principessa Charlène di Monaco.

 

Sabato 29 settembre, ll’inizio delle celebrazioni sarà segnato da una prestigiosa serata di gala “South Africa Night” in presenza di LL.AA.SS il Principe Alberto II e la Principessa Charlène di Monaco. L’autore, compositore e interprete sudafricano Johnny Clegg si esibirà sulla splendida scena della Salle Garnier dell’Opera di Monte-Carlo, e al suo concerto farà seguito una cena di gala sulla terrazza del Café de Paris.

 

Per prolungare questo viaggio culinario, lo chef dell’ l’Emperors Palace, Dobby Doolooa, lavorerà in stretta collaborazione con Jean-Claude Brugel, chef del Café de Paris, e le sue equipe, per un’intera settimana, a partire dal 29 settembre.

Congiuntamente, i due chef ideeranno e realizzeranno una carta di pietanze d’ispirazione sudafricana. Epicurei e appassionati di gastronomia potranno così gustarsi un viaggi culinario in cui l’armonia di vini e pietanze sarà curata nei minimi particolari.

Per accogliere i convitati nel massimo confort, la terrazza del Café de Paris sarà interamente coperta con una struttura idonea, appositamente allestita e decorata.

 

Monte-Carlo SBM è estremamente felice e orgogliosa di poter accogliere e promuovere un avvenimento di tale portata, che veicola e rinforza i valori d’umanità e generosità che da 150 animano le attività del gruppo. In questa particolare occasione, il gruppo Monte-Carlo SBM versare gli introiti alla «Fondation Princesse Charlène».

 

Informazioni / Prenotazioni:

Tel. (377) 98 06 36 36 dalle ore 10 alle ore 19, 7/7 giorni.